Thuốc trị tiểu đường tuýp 2 dạng tiêm Ozempic được nhiều người cho là "thần dược giúp giảm cân" và bán chạy trên khắp thế giới. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đã mang đến cho người tiêu dùng một "liều thuốc" có tác dụng giảm cân tốt hơn nhiều.Tạp chí Y học Anh (BMJ) đã công bố...
Ai cũng biết các loại rau củ quả chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chúng ta thường được khuyên ăn ít nhất 5 khẩu phần trái cây và rau củ một ngày để đảm bảo dinh dưỡng tối ưu. Tuy nhiên, có một sản phẩm từ động vật được đánh giá là lành mạnh hơn rất nhiều loại rau...
Vai anh ta khom xuống - chắc chắn là đang phải vật lộn dưới sức nặng của cái bụng to, căng phồng và bộ ngực chảy xệ.Da anh ta lốm đốm mụn, chân sưng tấy và đầy vết loét, anh ta nhìn chằm chằm một cách ám ảnh qua đôi mắt vàng ố, thâm quầng.Cùng gặp Michael - người không phải...
- Vì sao nhiều người có cảm giác "bị say" khi ăn mì chính?- Lưu ý khi tiêu thụ mì chính. Loại gia vị có thể thay thế đường, giảm bớt muối nhưng bao năm bị người Việt "ghét bỏ"Trong căn bếp của người Việt, bên cạnh các gia vị như nước mắm, muối, hạt tiêu, đường, thì mì chính...
Bạn có biết rằng theo thống kê, hiện nay trên thế giới có khoảng 850 triệu người mắc bệnh thận, trong đó tỷ lệ mắc bệnh thận mãn tính ở nước ta lên tới 10,1% dân số (hơn 10 triệu người mắc), với khoảng 8.000 ca mắc mới mỗi năm.Bệnh thận mãn tính đã trở thành một trong những...
Bác sĩ thận người Đài Loan (Trung Quốc) Jiang Shoushan đã chia sẻ trường hợp trên trong chương trình "Cuộc sống khỏe mạnh". Theo đó, người đàn ông 60 tuổi được phát hiện mắc bệnh ung thư đại trực tràng, khi khám sức khỏe cho thấy nó đã di căn đến các hạch bạch huyết và được...
Bên cạnh các yếu tố như di truyền và lối sống, thì chế độ ăn uống cũng là một khía cạnh ảnh hưởng đến tuổi thọ của chúng ta. Từ trước đến nay, “ăn thịt có giúp chúng ta sống lâu hơn không?” hay “người thích ăn thịt và người không ăn thịt ai sống thọ hơn?” vẫn là những câu hỏi...
Nấm có nhiều loại như nấm kim châm, nấm đông cô, nấm rơm, nấm đùi gà. Những loại nấm này có hương vị thơm ngon, là nguyên liệu không thể thiếu trong các món lẩu. Trong số các loại nấm, nấm kim châm được các bác sĩ đánh giá là một trong những loại thực phẩm giúp đốt cháy mỡ...
Máu được vận chuyển khắp cơ thể thông qua các mạch máu để duy trì những chức năng bình thường của cơ thể con người. Chỉ khi giữ cho các mạch máu thông thoáng và thành mạch máu trơn tru, nguyên vẹn thì sức khỏe con người mới được đảm bảo. Nhưng hiện nay ngày càng có nhiều...
Mỗi khi hè đến, đặc biệt trong những ngày nắng nóng gay gắt, cơ thể chúng ta thường có xu hướng "kêu cứu", đòi hỏi được giải nhiệt bằng những món mát lạnh, đặc biệt là trái cây mọng nước. Tuy nhiên, không phải loại quả nào cũng là lựa chọn lý tưởng. Có những loại tuy ngon,...
Loại củ có cái tên "chẳng giống ai", nhiều người mêTrong khi củ khoai, củ sắn, củ từ đã trở thành những cái tên quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, thì củ nưa vẫn còn là một ẩn số đối với nhiều người. Loại củ mang cái tên lạ lẫm này thuộc họ ráy, có nguồn gốc từ vùng Đông Á...
Dừa tươi Việt Nam được xuất khẩu chính ngạch sang Trung QuốcCụ thể, tại Bắc Kinh ngày 19/8 vừa qua, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam cùng Tổng cục Hải quan Trung Quốc đã ký kết Nghị định thư cho phép xuất khẩu sầu riêng đông lạnh, dừa tươi, và cá sấu từ Việt...
Bảo vệ sức khỏe tim mạch Các hợp chất sulfur hữu cơ trong hành lá có tác dụng giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), từ đó ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đột quỵ, nhồi máu cơ tim. Hành lá chứa các chất có tác dụng ức chế...
Ô liu là một trong những loài cây lâu đời nhất được trồng trên toàn thế giới, xuất hiện cách đây khoảng 8.000 năm tại vùng Địa Trung Hải. Loại quả này còn đóng vai trò kinh tế - xã hội quan trọng tại nhiều vùng nông nghiệp của các nước trong khu vực. Quả ô liu này không chỉ...
Rau quả là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự sống và phát triển của cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể và tăng cường sức khỏe chống lại bệnh tật. Tuy nhiên, với người mắc bệnh tiểu đường, thì việc làm thế nào để vừa thưởng thức hương vị thơm ngon của trái cây...
Theo Tiến sĩ Từ Ngữ, Phó Chủ tịch kiêm Tổng Thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam, bữa sáng cần cung cấp đủ năng lượng sau một đêm dài không ăn uống. Cơ thể trải qua khoảng 15 giờ nghỉ ngơi, vì vậy việc bổ sung đầy đủ dinh dưỡng từ sáng sớm là rất quan trọng. Câu nói “Sáng ăn như...
Trứng – một loại thực phẩm cơ bản, quen thuộc với mọi nhà bếp. Trứng rất dễ nấu, dễ ăn, và chúng có rất nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Nhưng có thể bạn chưa biết trứng đặc biệt tốt cho bạn nếu đang trong quá trình giảm cân, vì những lý do dưới đây.Trứng làm bạn cảm...
Dinh dưỡng trong giấmGiấm là gia vị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi người Việt. Việc dùng giấm giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn và cũng mang lại những lợi ích sức khỏe nếu dùng vừa đủ.PGS.TS.BS Lâm Vĩnh Niên, Trưởng Khoa Dinh dưỡng - Tiết chế (Bệnh viện Đại học Y...
Sinh - lão - bệnh - tử là quá trình không thể đảo ngược, thậm chí một số thói quen sống còn có thể đẩy quá trình này diễn ra nhanh hơn. Trong đó, đồ ăn, thức uống đóng vai trò rất quan trọng, bởi chúng cung cấp vitamin, dinh dưỡng, trực tiếp tác động đến các chức năng của nội...
Hẹ là một loại rau xanh, có mùi thơm nhẹ và hăng giống hành tây. Hẹ thuộc họ Allium bao gồm tỏi, hành tây, tỏi tây... Từ nhiều thế kỷ trước, các loại rau thuộc họ Allium đã được sử dụng nhiều trong ẩm thực cũng như chữa bệnh.Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng hẹ có chứa nhiều...
Gan đóng nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể, như phân hủy các chất dinh dưỡng và chuyển hóa thành năng lượng để cơ thể sử dụng. Gan còn đóng vai trò là hệ thống và giải độc chính của cơ thể. Các chức năng khác của gan bao gồm, điều hòa đông máu; sản xuất cholesterol và...
Lối sống hiện đại với chế độ ăn không lành mạnh, rượu bia, căng thẳng, thiếu vận động đang khiến số ca mắc bệnh gan gia tăng. Một trong những cách đơn giản nhưng hiệu quả để hỗ trợ chức năng gan là thông qua chế độ ăn. Sau đây là các loại rau quả được khoa học chứng minh là...
Chiều cao của con cái luôn là một chủ đề hấp dẫn, không chỉ trong gia đình mà còn trong những cuộc trò chuyện xã hội. Nhiều người thắc mắc tại sao những gia đình tỷ phú hay triệu phú thường có con cao lớn hơn so với những gia đình có thu nhập trung bình hoặc thấp. Điều này...
Nếu không nắm rõ những lưu ý khi mua cốm có thể khiến bạn mua phải hàng bị hỏng, thậm chí chứa hóa chất, phẩm màu. Công dụng tuyệt vời của cốm xanh Nhờ giá trị dinh dưỡng đa dạng, cốm đem lại rất nhiều lợi ích với sức khoẻ. Dưới đây là công dụng tuyệt vời của cốm xanh: Tốt...
Chúng ta đều biết rằng nước ép trái cây chỉ nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải do hàm lượng đường cao, nhưng khi lựa chọn loại nước ép trái cây tốt nhất, làm sao chúng ta có thể biết loại nào có nhiều đường nhất?Hãy làm theo hướng dẫn đơn giản này để biết lượng đường trong các...
Theo lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, củ cải tốt nhưng không biết cách sử dụng có thể sẽ gây ra các mối nguy hiểm khó lường. Dưới đây là một số thực phẩm không nên kết hợp cùng củ cải trắng. Thực phẩm không nên ăn cùng củ cải trắng Lê, táo nho: Hàm lượng cetan đồng...
